Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Макароны с фаршем в мультиварке

Макароны с фаршем в мультиварке

При всей кажущейся необычности этого блюда, оно очень простое в приготовлении и очень вкусное. В нашей семье макароны любят даже больше, чем картошку. Поэтому я варю их разными способами и методами. Вот – один из них.

Нам понадобятся:

  • Макароны большие для фаршировки – 15-20 штук (сколько уместится на дне вашей мультиварки)
  • Курица отварная – 200 г
  • Тыква тертая 50 г
  • Сыр твердый 100 г

Приступаем к приготовлению.

1. Чистим тыкву, режем на кусочки и кладем их в комбайн.
2. Измельчаем. В тонкое пюре измельчать не стоит. Пусть будут маленькие кусочки.
3. Кладем в комбайн курицу и сыр, соль и перец. Измельчаем все это в течение 1-2 минут. Время зависит от мощности вашего комбайна.
4. Вымешиваем фарш ложкой до однородности.
5. Фаршируем наши макароны, набиваем их фаршем очень плотно!
6. Аккуратно выкладываем макароны на дно кастрюли мультиварки. Они должны лежать начинкой вверх, как на фото. Затем аккуратно наливаем воду, предварительно подсоленную. Наливать ее надо столько, чтобы она покрыла только макароны, но не заливала начинку.
7. Ставим нашу мультиварку на режим «Тушение» на 1 час. Не пугайтесь, макароны за это время не разварятся и не станут мягкими. Они как раз приобретут ту степень мягкости и эластичности, которые свойственны макаронам твердых сортов.
8. Вот так выглядят готовые макароны.
Макароны с фаршем в мультиварке9. А теперь украшаем, как можем! И насколько это позволит наша фантазия.

Уверена, что вашим домашним очень понравятся такие макароны с фаршем. Возможно кто-то даже удивится их необычности! Они же не знают, что на самом деле все так просто. Так что наслаждайтесь! Своей славой и макаронами!

Один комментарий Макароны с фаршем в мультиварке

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>