(16 голосов, средний: 4,31 из 5)
Загрузка...
Кукурузную кашу мы вообще ещё не пробовали.
Первый раз сварили в мультиварке.
Понравилось!
 | Ингредиенты:
|
 | 1. Смазала кастрюльку маслом, чтобы каша не подгорела. Кусочек масла оставила в кастрюльке. |
 | 2. Высыпала крупу (не промывала). |
 | 3. Добавила молоко. |
 | 4. И сахар. Соль по желанию, я не кладу. |
 | 5. Хорошенько перемешала, стараясь не содрать масляный слой со дна. Режим "Молочная каша" - включила. |
 | 6. Через час. Каша получилась жидковатая. Но хорошо проварилась. |
 | 7. Перемешала. |
 | 8. Полчаса-час, как делают некоторые, не настаивала. И так всё хорошо проварилось. Ну, может, минут 10 она у меня постояла после биков - я не успела сразу подойти. Но не больше. |
| 9. Итог: ничего не подгорело (ну немножко чуть-чуть пристало к донышку), всё проварилось. |
Вот, кстати, пробовала варить 1:4 (на 1 мультичашку кукурузной крупы 4 мультичашки молока) - получилось круто и не до конца кое-какие зёрнышки проварились. А в этом варианте всё отлично проварилось.
И, кстати, густеет она быстро - после накладывания в тарелку я бы уже не назвала её жидкой.
Вкусная каша получилась, назавтра варили добавку. :)
