Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Куриные ножки "а-ля KFC" в мультиварке

Куриные ножки "а-ля KFC" в мультиварке

Вот хочется иногда вредного фастфуда! )) Попробуем сделать его в домашних условиях, сведя к минимуму его "вредность" при помощи нашей помощницы-мультиварки )))
Будем делать жареные куриные ножки в панировке!

Итак, нам понадобится:

  • упаковка куриных ножек размороженная
  • одно большое яйцо и пара маленьких (как у меня)
  • обыкновенные панировочные сухари
  • приправы для курицы на ваш вкус
  • немного соли и ложка аджики
1. Смазываем кастрюльку мультиварки растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Вот это и есть главный секрет — мы будем жарить их не в большом количестве масла, а больше запекать, чем жарить )) Включаем мультиварку на режим выпечки на 60 минут. У меня панасоник-10, она небольшой можности, поэтому времени на готовку уходит больше.
2. Перебалтываем яйца.
3. куриные ножки солим, перчим, смазываем аджикой и каждую окунаем сначала в яцо
4. а потом обваливаем в сухарях
5. укладываем ножки в один ряд на донышко кострюльки и обжариваем по 20-25 минут с каждой стороны до румяной корочки. Когда с одной стороны ножки обжарились и Вы перевернули их на другую сторону, то крышку можно закрывать
Куриные ножки "а-ля KFC" в мультиварке6. вот такая вкуснятина получилась )))
7. подаем к столу с легким овощным салатом. Приятного аппетита! ))) По этому же рецепту можно делать и куриные наггетсы. Вместо ножек взять куриное филе и порезать его брусочками )) Получается тоже очень вкусно! За счет небольшой мощности мультиварки блюдо получается вроде и жареное, но масла в нем минимум! Вот за это я и люблю мультиварку ))))

Мария, Владивосток.

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>