
Как по утрам хочется поваляться подольше… Как не хочется ничего готовить и тратить на это драгоценные утренние минутки сна перед длинным рабочим днем… Выход есть — сделать завтрак с вечера! ))) Да такой, что утром он будет горячий и свежеприготовленный! Наша умничка-мультя как всегда нам помогает. Будем делать омлет! Омлет — прекрасное начало дня!
Основа любого омлета — яйца и молоко! Пропорция у меня отработанная: на 2 яйца я беру 1 мультистаканчик молока. В начинку можете добавлять все, что угодно ))) В это раз у меня омлет с Черногорским вяленым окороком — пршутом.
![]() | Итак, продукты для омлета на двоих в мультиварке Панасоник-10:
|
Начинаем колдовать:
![]() | 1. Все ингредиенты порезать (мне нравится соломкой), сыр потереть на крупной терке |
![]() | 2. нам нужна буквально капелька масла, размазать ее тщательно |
![]() | 3. выкладываем на дно лук и помидор |
![]() | 4. тщательно перебалтываем в чашке яйца |
![]() | 5. добавляем молоко |
![]() | 6. и приправы. Я не солю, потому что пршут довольно соленый сам по себе )) |
![]() | 7. аккуратно выливаем яичо-молочную смесь на овощи |
![]() | 8. сверху произвольно накидываем мяско |
![]() | 9. посыпаем сыром |
![]() | 10. Маленькая хитрость — мы будем делать омлет на режиме »Гречка». Этот режим выпаривает всю воду и только потом отключается. И его можно задать на таймере! То, что нам нужно))) Завтрак требуется к 8 утра. Готовлю я в полночь практически. Значит ставим таймер на 8 часов. |
![]() | 11. Вот такой вот омлетик был готов ровно в 8 утра! А запах то какой — мммммммммммм )))) |
![]() | 12. Смотрите, какой он пышный и красивый ))) Что может быть лучше и проще? ))) |
![]() | 13. Еще бы кофемашина варила кофе к назначенному времени)))))))) )Хе-хе, но это зона ответственности мужа! А я типа завтрак приготовила (мультя все сделала за меня!))))))))))) Приятного аппетита и хорошего дня!!! )))) |
Такой омлет можно сделать и полностью овощной (замороженные из пакета), можно сделать с цукини (порезать кубиками), с крабовыми палочками или вообще без ничего. Он замечателен своей легкостью, пышностью и простотой в приготовлении — так приятно порадовать любимых утром ;-)
Мария, Владивосток.
Классно придумали, у меня 18 мультя, обязательно попробую ваш рецепт, а то каша на утро уже можно сказать совсем банально=)))
Эт точно! Сама не нарадуюсь )) с удовольствием чередую его с традиционной молочной кашей. Где-то тут у меня еще есть рецепт пшенной молочной каши с тыквой ))
Очень вкусно и удобно! Утро на 5+!
гуд ))
А ничего, что яйца и молоко 8 часов без холодильника? С овощами и колбасой. То есть в них развитие бактерий не происходит?
неа ) они герметично закрыты крышкой, без доступа кислорода извне. Ничего с ними не случится за ночь )) И мы же холодное молоко льем, прямо из холодильника — оно полночи только нагреваться будет )))
Молочную кашу также делаю — нормально все, молоко не сворачивается.
Как бы герметично закрыты они не были, кислород остается внутри))) Мы ведь его не откачиваем. Покупное молоко, в принципе, не свернётся, оно на столе то может неделю стоять без изменения вкуса))) За рецепт спасибо) Нестандартно))
ну я как-то так и имела ввиду ))))))))
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую, очень люблю омлетики!
Расскажете потом ;-)
Обязательно расскажу!
Мария! Рецепт замечательный! Все получилось и очень веусно! Спасибо большое.
Мария! Простите за опечатку. » вкусно» конечно
да на здоровье ))) самой очень нравится такой омлетик )))
День добрый, подскажите, пожалуйста, у меня в мультиварке нет режима «гречка». Подойдет режим «крупа»?
надо попробовать… в Панасонике режим «гречка» основан на принципе, чтобы полностью выпарить воду и остановиться. Что и надо для омлета — он получается зажаристый и не мокрый.
Как в других моделях работает режим «Крупа» я не знаю, к сожалению. Поищите в сети комментарии именно по вашей модели мульти ))