Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Лепешки с сыром

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром – простое и удивительно вкусное блюдо, которым можно обрадовать близких на обычный завтрак и на праздник. Для приготовления лепешек с сырной начинкой вам потребуется совсем немного труда и времени.

Ингредиенты:

  • Лаваш
  • Сыр
  • Яйцо
  • Несколько ложек сметаны
  • Пучок укропа
  • Сливочное и подсолнечное масло
1. Приготовьте вначале сырную начинку для лепешек. Для этого сыр лучше перетереть на мелкой терке. Если сыр плавленый, терка может быть крупной. Можно взять смесь плавленого и твердого сыра. В данном случае использовался твердый сыр с добавлением нежного сливочного сыра.
2. Хорошо промыть укроп и порезать очень мелко.
3. Смешать подготовленный сыр, укроп и немного сметаны. Начинку следует посолить и поперчить.
4. Разложить лист лаваша и вырезать из него круги одинакового диаметра. Круги можно делать большие и маленькие, на ваше усмотрение.
5. На половину круга размазать подготовленную начинку и накрыть свободной половинкой
6. Взбить яйцо и посолить его.
7. В чашку мультиварки поместить смесь сливочного и растительного масел, и разогреть в режиме "Выпечка".Тщательно окунуть полученную лепешку в яйцо и положить в разогревшееся масло. Печь в режиме «Выпечка» 15 минут с одной стороны, и 15 минут с другой.
Лепешки с сыром8. К столу лепешки лучше подать пока они еще теплые. Приятного аппетита.

 

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>