Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Запеканка творожная "Опять 25" в мультиварке

Запеканка творожная в мультиварке

Творожная запеканка создана для мультиварки :).
То есть мультиварка создана для творожной запеканки :).
Я назвала запеканку "Опять 25", потому что там всего по два - и так 5 раз - основных ингредиентов.
По крайней мере, так легко запомнить - сколько чего класть :).

Ингредиенты:

  • 2 пачки творога,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки манки,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 2 ст. ложки с горкой сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • пригоршня изюма,
  • масло сливочное - смазать кастрюлю
1. Манку хорошенько размешиваем со сметаной и оставляем набухать минут на 10.
2. Изюм промываем и высушиваем.
3. Взбиваем яйца с сахаром (сразу скажу, что 2 ст. ложки сахара - это получается слабо сладкая запеканка, кто любит послаще - добавьте ещё сахара).
4. Добавляем туда набухшую манку со сметаной.
5. И снова взбиваем.
6. Выливаем в творог.
7. И хорошенько перемешиваем.
8. Добавляем разрыхлитель и изюм и снова хорошо вымешиваем.
9. Смазываем маслом кастрюльку.
10. Добавляем туда манки для обсыпки и крутим кастрюлю, чтобы манка равномерно распределилась.
11. Получается так.
12. Выкладываем творог и выравниваем его. Ставим на 60 минут на "Выпечку".
13. Открыла не сразу - минут через 20 после бипов и выключения кастрюльки. Всё равно опал.
14. Достаём. Вид сбоку.
Запеканка творожная в мультиварке15. Очень вкусно - наслаждаемся! :)

12 комментариев Запеканка творожная "Опять 25" в мультиварке

  • Кристина

    Я еще ванилин добавляю =) значительно вкуснее получается, нежели без него :P

    Ответить
  • татьяна

    Большое спасибо за рецептик!Раньше из творога делала сырники,а с приобретением мультиварки делаю запеканку.Мой сынуля ее очень любит, да и мне тоже нравится,вообщем едим со сметаной с большим удовольствием.

    Ответить
  • Arina

    Здравствуйте. Добавила вместо сахара 4 ложки пудры. Все вкусно. Тоько тощина с пышку. Но на вкус то не повлияло)))

    Ответить
  • Arina

    Извиняюсь за ошибки. Мне ребенок клавиши местами поменял.

    Ответить
  • ОЛЬГА

    Очень вкусно получилось, но не поднялась нисколько. По вкусу лучше чем в духовке. Всем понравилось, ушла в лёт!!! Если только сделать не из двух пачек творога, а из четырёх, и других ингридиентов больше, тогда получится может попышнее!!!.Вкусно!!!!

    Ответить
  • Мария ^^

    вместо обычного творога , добавила творожную массу, и поэтому сахара положила всего 1 ложку…
    запеканка изготовилась примерно в 22:00 и не открывала до утра, что бы не опала, но увы…
    запеканка на 5+

    Ответить
  • Мария.S

    ОЧЕНЬ вкусная запеканка получилась!!!! Вкус из детства. Спасибо огромное за рецепт. Я вообще часто пользуюсь вашими рецептами. И все всегда вкусно получается.

    Ответить
  • Олеся

    У меня все хорошо получилось, но мой творог был суховат и я добавила +1ложку сметаны, 1 яйцо и чуток сахарку. Держала 1 час, и то на последних минутах стал чуток подгарать.

    Ответить
  • Елена

    почему то не поднялась(( тонкая см 2.5 всего..на вкус еще не пробовала

    Ответить
  • Наталья

    Эту запеканку можно на таймере готовить, программа ‘ гречка’ прекрасно подойдет. Я сразу все ингредиенты смешиваю, не заморачиваюсь, все равно она низенькая получается и на таймер , а утром вкусная запеканочка готова

    Ответить
    • Юлия

      На вкус ничего но вид ужасный мне на кефире больше нравится, и подгорела. Этот рецепт не сохраню, придется самой есть, домочадцам не предложу.

      Ответить
  • Марина

    Спасибо огромное! Очень вкусная, нежная и сочная запеканочка!

    Ответить

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>