Пшенная молочная каша с тыквой на отложенном старте в мультиварке

А у вас осталась тыква с осени? У моей свекрови осталась! Да такая сладкая, ммммм)) Надо с ней срочно что-то сделать!
Будем варить кашу пшенную! Молочную! На завтрак! Задача немного усложнится тем, что муж тыкву не любит ни в каком виде… Но мы то знаем, как с этим справиться ;-)

Итак, нам понадобится: небольшой кусочек тыквы, очищенный от кожуры, половинка мультистакана пшена, два мультистакана молока, две столовых ложки сахара, сливочное масло по желанию, немного соли.

	1. Промываем пшено до чистой воды.
	2. Перекладываем чистую крупу в кастрюльку мультиварки и заливаем двумя мультистаканами молока.
	3. Добавляем две столовых ложки сахара.
	4. Немного соли и кусочек сливочного масла.
	5. А тыкву мы будем варить на пару! Отдельно от самой каши, для себя любимой. И пусть муж ее не ест, но мы то любим этот чудо-овощ ))) Тыкву режем на кубики и складываем в чашу для варки на пару.
	6. Сейчас 12 ночи, молочная кашка нужна на завтрак в 7 утра, соответственно, ставим таймер на 7 часов и в люлю! )))
	7. Ровно в 7 часов наша умничка отпикалась, что завтрак, господа дорогие, готов! Вот вам горячая каша.
	8. А вот вам отдельно пареная тыква.
	9. Раскладываем по тарелкам: мужу просто кашу,
	10. А себе — с тыквой. Периодически покрикиваем в сторону спальни, что завтрак уже готов и давно пора вставать, что мол солнышко уже встало, на улице тепло и далее по тексту )))
	11. Варим кофе! Этот-то аромат засоню с кровати и поднимает ))) Наслаждаемся чудесным горячим, свежеприготовленным завтраком.

По такому же рецепту можно варить любую молочную кашу — для меня оптимальное соотношение крупы и молока 1:4. Тогда каша получается не размазня, но и не сухая — самое то! А в чашу для варки на пару положить любые добавки, которые не все едят — тыкву, сухофрукты, цукаты, изюм.

Приятного аппетита! И спасибо большое всем изобретателям мульти за свободное утреннее время! )))

Мария.
Владивосток.