Маковый кекс в мультиварке

9 июля 2013

Автор Мария

(14 голосов, средний: 3,64 из 5)

Загрузка...

Печать

Вкусный, нежный и мягкий кекс получается по этому рецепту. Муж назвал его наркоманским, характерно хихикая )))))) Рецепт подсмотрела у Светланы (multivarkina-swetlana.ru)

[ingredients img="http://multivarkavari.ru/wp-content/uploads/2013/07/produkty_novyj-razmer-225x300.jpg"]

Приступаем к готовке.

	1. Кекс начинается с того, что сливочное масло предварительно размягчается и смешивается с сахаром. И эти продукты старательно превращаются в однородную массу))
	2. Добавляются яйца и все снова тщательно перемешивается.
	3. Вливаем теплое молоко и кладем сухой мак. Перемешиваем. Я набухала всю пачку мака (40 гр), уж очень мы его любим )) Но вы кладите по рецепту — 3 столовых ложки
	4. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
	5. Тщательно перемешиваем.
	6. Кастрюльку смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки
	7. и выливаем наше тесто.
	8. Ставим режим «Выпечка» 60 минут.
	9. Вот так выглядит маковый кекс после сигнала таймера. Зубочистка сухая — кекс готов! Но мне не нравится его вид — такой белесый…
	10. Перевернула и поставила еще на 20 минут поджариться снизу )))
	11. Уже посимпатичнее )))
	12. Посыпала сахарной пудрой. Лучше это делать через сито, тогда пудра равномерно распределится по поверхности кекса. Приятного чаепития ))