Компот в мультиварке

31 января 2012

Автор Amigo

(26 голосов, средний: 4,19 из 5)

Загрузка...

Очевидно, компот в мультиварке можно сварить разными способами.
Перепробую все и найду лучший - на мой вкус :).
Способ первый - Тушение.

	Ингредиенты: сухофрукты - 250 г, вода - 1,7 л (чайник), сахар - 5 ст. ложек.
	Перебрала и промыла сухофрукты.
	Положила их в мультиварку.
	Добавила 5 столовых ложек сахара.
	Вскипятила чайник (1,7 л) кипятка. Вылила его в мультиварку.
	Помешала. И включила режим "Тушение" на 1,5 часа .
	Одного часа оказалось не достаточно - не все фрукты проварились. А вот полтора - как раз. Мне кажется, и два можно было поставить.
	Проверила, что все проварилось как следует.
	Раствор насыщенный, вкус в меру сладкий, фрукты проварились - красота! :) На тушении, правда, долго компот варился, но вкус насыщенный получился :).Продолжение следует...