
Рецепт творожного пирога с курагой и изюмом в мультиварке от Куряковой Сони (г. В. Луки)
Ингредиенты:
|
![]() | 1. Вот все наши ингредиенты. |
![]() | 2. Белки отделяем от желтков и добавляем в них немного соли. |
![]() | 3. Перемешиваем сахар и желтки |
![]() | 4. Взбиваем белки миксером до пены. |
![]() | 5. Вот так выглядят взбитые белки. |
![]() | 6. Творог, желтки, муку и сахар смешиваем до однородной массы (миксером). |
![]() | 7. В получившую массу добавляем взбитые белки и перемешиваем. |
![]() | 8. Растапливаем в микроволновке сливочное масло и смазываем им дно чаши мультиварки. |
![]() | 9. Выкладываем половину творожной массы на дно. Посыпаем изюмом и курагой, разрезанной пополам. Оставшуюся часть творожной массы выкладываем аккуратно сверху. |
![]() | 10. Закрываем крышку мультиварки и выставляем программу "Выпечка" на 45 минут. |
![]() | 11. Готовим до окончания программы. Готовый пирог оставляем в мультиварке на 7 минут. Затем вытаскиваем чашу и оставляем остывать еще минут на 7. Затем вынимаем готовый пирог. (Чтобы пирог аккуратно лег на тарелочку и не рассыпался предлагаю легкий способ извлечения пирога: Пока пирог находится в чаше – ставим сверху контейнер-пароварку и переворачиваем. Получается, что пирог остается на этом контейнере и его легко снять.) |
![]() | 12. Вуаля! |
![]() | 13. А теперь фантазия! Пирог украшаем по своему вкусу! Можно попросить ребенка украсить пирог. От этого он для ребенка становится вдвойне вкуснее :) |
![]() | 14. Вот такой творожный пирог у нас получился на этот раз! |
![]() | 15. Или можно украсить шоколадной крошкой как мы делали это в первый раз. |
![]() | 16. Пирог очень вкусный и полезный! Приятного Вам аппетита! Пока! (поваренок Соня). P.S хочется еще сказать спасибо Мультике (Мультиварочке)! Она наша помощница! ^_^ |
Приятного Вам аппетита!
Получилось вроде бы ничего! Вроде бы, потому, что я не совсем поняла зачем столько соли сыпать… у меня пирог получился соленым, добавила чайную ложку без горки! хорошо, что ещё сахара побольше сыпанула, иначе вообще есть не смогла! Итог для меня один… соли 1\4… на мой взгляд больше не нужно!