Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Пицца с курицей и грибами в мультиварке

Пицца с курицей и грибами в мультиварке

Давайте приготовим в мультиварке пиццу с курочкой и грибами. Грибы можно брать любые, как свежие, так и замороженные, консервированные, шампиньоны или другие. Если в мультиварке есть режим «Пицца», то используем его. Если такого режима нет, то нам подойдет функция «Выпечка», качество блюда от замены режима никак не пострадает. Помимо стандартной соли и перца можно использовать любимые травы, специи и пряности, например, набор «Итальянские травы»

Ингредиенты:

  • Яйца перепелиные – 5 шт. или куриное – 1 шт.;
  • Вода;
  • Сода – ½ ч. л.;
  • Майонез – 3-4 ст. л.;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Мука – до замеса;
  • Грибы – 100 г;
  • Помидора – 1 шт.;
  • Сыр – 50 г;
  • Куриное филе – 200 г;
  • Соль;
  • Майонез, кетчуп.

Смешиваем ингредиенты для теста. Замешиваем мягкое тесто, чтобы не было очень тугим. Тоненько раскатываем, вырезаем подходящую форму и выпекаем. Отставляем и принимаемся за приготовление начинки.

Пицца с курицей и грибами в мультиварке1. Промытые грибы также помещаем в мультиварку, заливаем водой и варим при закрытой крышке 40 минут. После того, как грибы отварятся, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Затем нарезаем их пластинками или кубиками, кому как нравится.
Пицца с курицей и грибами в мультиварке2. Куриное филе помещаем в мультиварку и заливаем водой. Выставляем режим «Варка» и оставляем курятину на 40 минут. Готовое филе вынимаем и нарезаем небольшими кусочками.
Пицца с курицей и грибами в мультиварке3. Чашу мультиварки необходимо немного смазать маслом. Выкладываем в нее тесто. Обильно смазываем заготовку кетчупом и майонезом, распределяя соусы равномерно, особенно по краям.
Пицца с курицей и грибами в мультиварке4. Помидоры моем и нарезаем кружочками или полукружочками. Сыр натрем на крупной терке.
Пицца с курицей и грибами в мультиварке5. Выкладываем кусочки вареного куриного филе, грибочки, помидоры. Снова поливаем майонезом. Не забываем солить и перчить. Теперь выкладываем тертый сыр и ставим мультиварку в режим «Выпечка» на полчаса.
Пицца с курицей и грибами в мультиварке6. Пицца готова. Приятного аппетита!

Душистая и вкусная пицца готова! С мультиварки ее достаточно легко вынуть, для этого немного наклоняем форму, и пицца сама выскользнет на тарелку. Пицца, приготовленная таким способом, станет прекрасной альтернативой горячим бутербродам или пирожкам. Данный рецепт адаптирован под особенности готовки в мультиварке, однако вкусовые качества пиццы от этого никак не пострадают. Вариантов начинки также большое множество, например, куриное филе можно заменить копченым мясом, добавить ананасы, оливки. Вместо мяса можно взять колбасы, а вместо кетчупа – томатную пасту. В любом случае, пицца, приготовленная в мультиварке, получится вкусной и ароматной. Так что вы сможете порадовать членов семьи отличным и сытным блюдом. Наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>