Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Пицца Оливье

Пицца "Оливье" в мультиварке

Принцип пиццы - запихивать в неё все остатки - отлично подходит для утилизации оливье после праздников. Вернее, заготовки для оливье - есть готовые порезанные овощи, без майонеза. Почему бы не запихать их в пиццу? Заодно и проверим как получается пицца в мультиварке.

Ингредиенты для теста:

  • вода - 1 стакан,
  • мука - 3 стакана,
  • соль - 1 чайная ложка,
  • сахар - 1 столовая ложка,
  • растительное масло - 2 столовые ложки,
  • дрожжи - 1,75 чайной ложки.

Для начинки пиццы:

  • заготовка для оливье,
  • сыр,
  • кетчуп (томаты).
1. Тесто сделала в хлебопечке - и рецепт оттуда же - для пиццы.
2. Из этого куска получится 4 пиццы - разделила на 4 шарика.
3. Раскатала один шарик.
4. Припорошила его мукой.
5. Налила столовую ложку масла и распределила салфеткой масло по дну кастрюльки.
6. Положила туда заготовку для пиццы и сформировала пальцами бортики.
7. Смазала кетчупом заготовку (ну или положила томатов).
8. Выложила начинку.
9. Натерла на тёрке сыр.
10. Посыпала пиццу тертым сыром.
11. Поставила на 40 минут на Выпечку.
Пицца "Оливье" в мультиварке12. Вот она красавица:)

По итогам: пицца не такая румяная как при выпечке в духовке, да в духовке и печётся быстрее. Но поднялась и пропеклась в мультиварке хорошо - получилось вкусно! Так что когда нет духовки или не охота с ней связываться - в жару, например, пиццу вполне можно печь в мультиварке!

8 комментариев Пицца Оливье

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>