Вареники ароматные с картошкой

Сегодня я прибежала с работы поздно, готовить особо некогда, а очень хочется кушать! В морозилке лежала пачка вареников с картошкой. Вспомните, что вы делаете, когда варите вареники или пельмени. Вы доводите воду до кипения, кидаете туда замороженные вареники, потом минут 7 стоите и помешиваете их, чтобы не прилипли ко дну и стенкам кастрюли. А когда они всплывут, уменьшаете огонь, и только тогда садитесь и ждете 10 минут, пока они сварятся. С мультиваркой все намного проще! А если вы используете этот рецепт, то вас от такого блюда за уши не оттащишь! Настолько оно ароматное и очень красивое!

	1. Берем 1 литр воды (на 300 г вареников), наливаем ее в чашку.
	2. Добавляем в воду соль, куркуму, паприку, имбирь, размешиваем тщательно, потому что «заморские специи» могут слеживаться и образовывать комочки.
	3. Добавляем хмели-сунели. Мы любим эту специю и предпочитаем ее перцу. А вообще сюда можно добавлять любые специи. Добавляйте свои любимые. От этого вкус блюда изменится, но в нужную вам сторону.
	4. Опять все перемешиваем. Получается вот такая интересная жидкость. Говоря языком химиков, не раствор, а взвесь! Если перестаете мешать, то специи оседают на дно, поэтому, когда будете переливать в мультиварку, то помешивайте.
	5. Переливаем нашу ароматную взвесь в мультиварку .
	6. Ставим на режим «Молочная каша», который длится 30 минут. Ждем 3 минуты…
	7. Высыпаем вареники. Не надо стоять и мешать. Следить, чтобы не прилипли, не убежали. Мы поставили и ушли на 20 минут с собакой на прогулку.
	8. Когда мультиварка подала сигнал о готовности, открываем крышку и видим вот этих красивых ребят!
	9. А теперь выкладываем на тарелку. Посыпаем лучком, кладем кусочек масла. Не рекомендую поливать майонезом, он только испортит весь вкус и аромат. Можно положить ложечку сметаны. Но не перестарайтесь, ведь вареники готовились в таком соусе, что он не требует никаких вкусовых дополнений.

Кстати, ни один вареник не прилип и не разварился, хотя они у меня были покупные, а с такими всякое случается. А теперь садитесь и кушайте! Красота неописуемая и вкус просто волшебный! Такое блюдо и здоровья прибавит, ведь каждая трава в специи имеет много полезных для вашего организма свойств. Один имбирь чего стоит! Поэтому приятного аппетита и крепкого вам здоровья!