Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Рис

Рис в мультиварке

Кто-то жаловался, что рис в мультиварке получается слипшимся.
Давайте попробуем и посмотрим, что получится. :)

Ингредиенты:

  • рис - 2 мультистакана (у меня длиннозёрный, пропаренный),
  • вода - 4 мультистакана,
  • соль - по вкусу,
  • масло - 1 ст. ложка (у меня подсолнечное)
1. Промываем рис, пока смываемая вода не станет чистой (у меня получилось 20 раз :)).
2. Кладём рис в кастрюлю мультиварки.
3. Добавляем 4 мультистакана кипятка.
4. Солим по вкусу.
5. Добавляем 1 столовую ложку масла (у меня подсолнечное).
6. Перемешиваем.
7. Включаем режим "Гречка". После биков открываем и видим. Ничего не слиплось и не разварилось. Единственное замечание - на мой вкус, слегка суховато.
8. Добавлю немножко водички, чтобы не было сухо.
Рис в мультиварке9. Рис готов!

5 комментариев Рис

  • алекс

    ну всё правильно.чтобы рис получился гарниром,а не рисовой кашей,то его надо готовить как плов,т.е.: рис тщательно промыть,уложить в посуду (в которой будет готовиться),добавить масла,специй и залить водичкой,буквально на толщину пальца-полтора сверху,накрыть крышечкой и не трогать) и получится почти как на пару!

    Ответить
  • Наталья

    Ну пропаренный рис сложно приготовить слипшимся :)

    Ответить
  • Анна

    Скажите а почему никто не пишет время приготовления. у меня например в мультиварке стоит время минимальное и если при нем любое блюдо готовить оно получается недоготовленное. У меня при режиме гречка 12 мин. Разве этого достаточно ?

    Ответить
  • у меня на режиме Гречка всегда получается шикарный рис, гречка, пшенная каша, пшеничная крупа. Прям вот ни разу не было никаких конфузов ))) Мультиварка Панасоник.

    Ответить
  • александр

    наталья правильно пропаренный рис слипшимся сложно приготовить,крахмал там уже сварился.Чтобы не получить кашу нужно её немного обжарить,это будет больше похоже на плов.

    Ответить

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>