Куриный овощной супчик

Убегаешь с утра по делам, вернешься замерзший и голодный, а дома тебя ждет горячий супчик! Что может быть лучше? ))) Этот рецепт для ленивых (занятых) любителей легких полезных овощных супчиков )))

Нам понадобится: размороженная куриная грудка горсть крупных замороженных овощей (делайте смесь на свой вкус, но овощи должны быть застывшими в лед и достаточно крупными — брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковка, брюссельская капуста) лавровый листик, сушеный лук и укроп

	1. грудку режем кубиками
	2. и складываем в чашу мультиварки
	3. крупные овощи режем пополам
	4. добавляем овощи к курице
	5. заливаем водой, добавляем лаврушку и травки, солим и перчим
	6. ставим мультиварку на "Тушение" на час и мчимся по своим делам
	7. по возвращению домой нас ждет горячий супчик!
	8. я люблю его со сметаной и свежей зеленью ))
	9. А если добавить к нему сделанный накануне винегрет и зерновой хлебушек, то получится замечательный полезный обед! Приятного аппетита )))

Я думаю, что такой супчик идеален для ребятишек. Поставила с утра, пошла гулять с детенышем. Вернулись к обеду — никаких хлопот ))) Овощи можно выловить и пюрировать, курочку разобрать на кусочки помельче, разбавить до нужной консистенции бульоном и кормить малыша! Никаких обжарок и непонятных для детского организма специй… Для наваристости и сытности можно добавить картошку или любую крупу ))) По-моему, то, что нужно! )))

Мария, Владивосток.