Подпишитесь на новые рецепты в twitter




Google+



Суп из говядины и тыквы (суп мудрости)

Суп из говядины и тыквы (суп мудрости) в мультиварке

В этот суп входят продукты, которые при совместной варке образуют вещества, стимулирующие работу головного мозга. Отсюда и название - суп мудрости. Меня всегда веселят такие формулировки. А вот мама моя всегда верила в это и усиленно кормила моего сына-третьеклассника этим супом. А он съедал его до последней капли, настолько он вкусен! И заметьте, всегда учился на отлично! И до сих пор учится именно так, но уже в институте в Москве. А суп мы любим и варим до сих пор. Основные его «специальные» ингредиенты, которые нельзя ничем заменять, это говядина, тыква, мак. У вас все это есть? Тогда за дело!

Нам понадобится на 12 порций:

  • Говядина 350 г (берем вырезку, чистое мясо)
  • Тыква 200 г
  • Морковь 1 средняя
  • Лук 0,5 головки или 1 маленькая
  • Картофель 1-2 средних клубня
  • Мак 3 столовых ложки.
  • Соль, перец, лаврушка – по вкусу
  • Вода – 1,5 литра
1. Вот все продукты, которые нам нужны, кроме сыпучих, конечно.
2. Мясо нарезаем соломкой, вот так!
3. Овощи измельчаем: тыкву трем на мелкой терке (не в пюре!), морковь на крупной терке, лук режем маленькими кубиками, зелень просто рубим.
4. Картошку режем кусочками… Что-то у меня сегодня особая тяга к красоте!
5. Складываем все продукты в кастрюлю мультиварки, сыпем мак.
6. Солим, перчим, кладем лаврушку.
7. Закрываем крышку и включаем режим «Суп». И занимаемся своими делами. Какая красота с мультиваркой! Я каждый раз, когда с ней готовлю, радуюсь каждой минуте свободного времени.
Суп из говядины и тыквы (суп мудрости) в мультиварке8. Через 2 часа мы разливаем готовый суп мудрости по тарелочкам! И начинаем заряжаться мудростью, умнеть прямо на глазах!

Приятного вам аппетита! Знаете, а про суп-то все правда, медики подтверждают его полезность для мозга. Так что – шутки шутками, а есть его очень полезно. Так что – налегайте!

5 комментариев Суп из говядины и тыквы (суп мудрости)

Добавить комментарий

Вы можете использовать эти html тэги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>